IV TALLER DE ADMINISTRADORES DE FINCA -AUCAYACU

Bajo el marco del proyecto de “Consolidación Socio Económica y Ambiental de la Cadena Productiva del Cacao Criollo con Certificación Orgánico Solidario bajo Sistemas Agroforestales en Pequeños Agricultores de la CAI Naranjillo, Provincias de Leoncio Prado y Marañón, Región Huánuco” se realizo el IV  TALLER DE ADMINISTRADORES DE FINCA -AUCAYACU a realizarse los días 16,17,18,19 de Julio en el auditorio de la COOP. Naranjillo – Aucayacu – Prov. de Leoncio Prado, región Huanuco, ejecutado por la central café y cacao del Perú

El objetivo principal del taller fue la capacitación en el manejo agronomico y ambiental del cultivo de cacao fino de aroma a mas de 20 productores jóvenes cacaoteros, gracias al financiamiento del Fondo de las américas.

Es así como los jóvenes aprendieron en Gran manera el SAF, Analisis de Suelos, Analisis del Agroecosistema en el cultivo de cacao.

EXPOSICION DE LOS ALUMNOS -FOTO 4
EXPOSICIÓN DE LOS ALUMNO
TRABAJOS EN GABINETE -FOTO 3
TRABAJOS EN GABINETE

 

Algunos de los resultados fueron:

  • Se analizo el proceso de implantación, desarrollo  de los cultivos de cacao, los cuidados culturales de los mismos, según variedad y climatología.
  • Se analizaron los procedimientos de protección y cuidados que se deben aplicar a las plantaciones de  cacao.
  • Se valoraron los sistemas de poda en función de la especie, variedad, suelo, climatología y formas de cultivo.
  • Se Aplicó el Manejo Integrado de Plagas a las especies biológicas que producen daños a los cultivos de  cacao.
  • Se analizaron los procesos de recolección de los frutos, del cacao y el proceso de post cosecha.
  • Se analizaron las labores de preparación y conservación del suelo para la implantación del cultivo del cacao.
  • Se analizaron los cuidados y prácticas a optar, en el proceso de desarrollo de los cultivos de cacao, para el cuidado del medio ambiente.

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