TDR – Contratación de servicios de injertación en plantones de cacao

CENTRAL DE ORGANIZACIONES PRODUCTORAS DE CAFÉ Y CACAO DEL PERÚ
PROYECTO:Incremento de ingresos netos de familias productoras de cacao en grano en la provincia de Leoncio Prado, región Huánuco”
TERMINO DE REFERENCIA
Contratación de servicios de injertación en plantones de cacao.

1. ANTECEDENTES:

La Central Café & Cacao es una asociación de segundo grado que nace el 14 de marzo del año 2003, gracias a la iniciativa de pequeños productores cafetaleros, organizados en cooperativas, quienes demandan servicios especializados para fortalecer los sistemas de producción de café y cacao, el desarrollo institucional cooperativo y el fortalecimiento de capacidades de sus recursos humanos. La Central Café & Cacao cuenta con una base social conformada por 9 000 pequeños productores organizados en trece cooperativas, ubicadas en las regiones de Huánuco, Junín, Ayacucho, Cuzco y Puno.En función a su misión viene desarrollando 04 ejes:
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VisiónAl 2021, el Café y Cacao de nuestras bases cooperativas están posicionados como productos de calidad en el mundo.MisiónGestionar proyectos, desarrollar productos y servicios competitivos que contribuyan al fortalecimiento de nuestra base social y la cadena de valor del café y cacao peruano, promoviendo el desarrollo social con enfoque cooperativo y conservación del medio ambiente.

2. OBJETO:

El presente proceso tiene por objeto la contratación de los servicios de 1 injertador para la injertación de 45, 000 plantones de cacaos, utilizando varas yemeras de clones de cacao.

3. CRITERIOS TECNICOS DEL SERVICIO

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4. UNIDADES DE INJERTOS A REALIZAR

El jefe de proyecto hará llegar al injertador la lista de beneficiarios del proyecto que tienen sus plantas disponibles para ser injertadas. Haciendo un total de 45,000 plantas.

5. PERFIL DEL PROVEEDOR Y REQUISITOS MINIMOS PARA EL SERVICIO

• Persona natural o jurídica con experiencia en brindar el servicio de injertación a instituciones Públicas o Privadas.
• Persona natural debidamente registrada en la SUNAT.
• Estar apto para emitir recibo por honorarios y/o factura y estar habilitado en la SUNAT.
• Tener cuenta bancaria a nombre de la persona natural.

6. LOGISTICA

La persona natural o injertador debe tener motocicleta, tijeras, cuchillas de injertar, entre otros que garantice un buen servicio.

7. VARAS YEMERAS

Las varas yemeras serán proporcionadas por los Beneficiarios del Proyecto.

8. CINTAS PARA INJERTAR

Serán entregados por el proyecto un total de 6 metros de plásticos por hectáreas.

9. VALIDACION DE INJERTOS PRENDIDOS Y EN CRECIMIENTO

El proyecto facilitará el modelo de acta para su aplicación en campo.

10. REINJERTACION

Se programara la reinjertacion con el proveedor cuando no se logre el 100% de prendimiento de las plantas injertadas, dicha información se obtendrá de la verificación en campo a los 20 días de haberse realizado la injertacion. Asimismo el extensionista de la zona entregará al proveedor el listado de plantas a reinjertar y la programación de estas.

11. SUPERVISIÓN

La supervisión estará a cargo del jefe de proyecto en coordinación con los extensionistas de campo.

12. OBLIGACIONES DEL PROVEEDOR DEL SERVICIO

El proveedor se compromete a cumplir con el servicio de acuerdo a los plazos establecidos.
El proveedor está obligado a la confidencialidad de la información obtenida en la presente contratación. Los informes y documentos producidos durante la ejecución de la presente Especificación Técnica no pueden ser divulgados por el contratado.

13. COSTO POR INJERTOS EN CRECIMIENTO

El costo por unidad de injerto prendido y en crecimiento es de S/. 0.50 Nuevos Soles por cada planta injertada. Incluido impuestos.

14. PLAZO DE EJECUCION:

El periodo de ejecución será como máximo de 02 meses calendarios, contados a partir del día siguiente de suscrito el contrato. A continuación se detalla:
CRONOGRAMA DE INJERTACION
14.png

15. FORMAS DE PAGO

El pago por el servicio será en dos partes de acuerdo al siguiente detalle:

• Primer Pago (40%): Según Cronograma establecido en el punto 14. Se abonara la cantidad de injertaciones realizadas, tras la verificación por parte de los extensionistas de la zona, la misma que estará sustentada con un informe presentado por el proveedor y las actas en conformidad, firmados por los productores, el injertador y el jefe del proyecto. Dicho informe debe ser entregado como máximo a los 3 días de haber culminado la injertacion. Quedando a supervisarse el prendimiento de estas para el segundo pago.
• Segundo Pago (60%): Según Cronograma establecido en el punto 14. Se abonara la cantidad de injertaciones prendidas del primer pago y lo correspondiente al segundo pago, tras la verificación por parte de los extensionistas de la zona, la misma que estará sustentada con un informe presentado por el proveedor y las actas en conformidad, firmados por el productor, el injertador y el jefe del proyecto. Dicho informe debe ser entregado como máximo a los 3 días de haber culminado la injertacion.Condicional del segundo pago: Se realizara el segundo pago, siempre y cuando hayan prendido el 100% de las plantas injertadas.

El total del pago a realizar es de S/. 22,500.00 Nuevos Soles como producto de la sumatoria del primer, segundo y tercer pago (siempre y cuando existiese reinjertacion), equivalente al 100%.

16. CRONOGRAMA 

Publicación del TDR : 28 de Setiembre del 2017.
Recepción de C.V. : 29 de Setiembre al 02 de Octubre del 2017
Evaluación de C.V. : 03 de Octubre del 2017.
Elaboración de cuadro comparativo : 03 de Octubre del 2017.
Evaluación del comité de adquisiciones : 04 al 05 de Octubre del 2017
Publicación de resultados : 09 de Octubre del 2017 * tras la aprobación de FONDOEMPLEO

Los interesados/as deben enviar sus Propuestas técnicas y económicas del producto solicitado + la documentación del Ítem 5 del TDR. Enviar sus propuestas a:Dirección electrónica: convocatorias@centralcafeycacao.org, consignando como Asunto: INJERTACION FEHUANUCO

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TDR – Especialista en Catación

CENTRAL DE ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES DE CAFÉ Y CACAO DEL PERU

TERMINOS DE REFERENCIA
DENOMINACIÓN DEL CARGO: ESPECIALISTA PARA CAPACITACION: “Formación de catadores de Cacao”, DEL COMPONENTE 2 ARTICULACION COMERCIAL AL MERCADO DEL CACAO.

Proyecto

“Incremento de ingresos netos de familias productoras de cacao en grano, Tocache – San Martín”Fuente Financiera: FONDOEMPLEO

I. ANTECEDENTES.

La Central Café & Cacao es una asociación de segundo grado que nace el 14 de marzo del año 2003, gracias a la iniciativa de pequeños productores cafetaleros, organizados en cooperativas, quienes demandan servicios especializados para fortalecer los sistemas de producción de café y cacao, el desarrollo institucional cooperativo y el fortalecimiento de capacidades de sus recursos humanos. La Central Café & Cacao cuenta con una base social conformada por 9 000 pequeños productores organizados en trece cooperativas, ubicadas en las regiones de Huánuco, Junín, Ayacucho, Cuzco y Puno.
En función a su misión viene desarrollando 04 ejes:

1

VisiónAl 2021, el Café y Cacao de nuestras bases cooperativas están posicionados como productos de calidad en el mundo.
MisiónGestionar proyectos, desarrollar productos y servicios competitivos que contribuyan al fortalecimiento de nuestra base social y la cadena de valor del café y cacao peruano, promoviendo el desarrollo social con enfoque cooperativo y conservación del medio ambiente.

II. OBJETIVOS DE LA CONSULTORÍA.

Seleccionar a 01 profesional especialista en catación de cacao que reúna los requisitos indicados en el presente TDR, para desarrollar en nivel básico en la formación de catadores de cacao y chocolate a 15 personas socios del proyecto, responsable de beneficio, acopio de la CAT Tocache y  productores de cacao ubicados en el distrito de Tocache, región San Martin.

III. PERFIL PROFESIONAL.

Persona natural, profesional en agroindustria, ciencias agrarias, económicas, administrativas o afines, con certificación de catador de cacao, especialista en control de calidad de cacao y chocolate.

IV. FINALIDAD DE LA CONSULTORÍA.

a) Facilitar 01  TALLER DE CAPACITACION DEL NIVEL BASICO EN “Formación de catadores de cacao”, DEL COMPONENTE 2 ARTICULACION COMERCIAL AL MERCADO DEL CACAO a desarrollarse en el distrito de Tocache, región San Martin.
b) Las fechas programadas para los talleres son los días :
– Mes Setiembre primer taller del nivel básico los días 25, 26 y 27.

V. DEPENDE DIRECTAMENTE DE:

Jefe del proyecto.

VI. FUNCIONES ESPECÍFICAS.

a) Facilitar 01 taller de capacitación a responsables de centros de beneficio post cosecha y productores de cacao de la Cooperativa Agroindustrial Tocache  – CAT, Región San Martin., con 15 participantes.
b) Se desarrollara 01 taller en 01 mes.
c) El taller está constituido por 03 días de capacitación, cada día tiene una duración de 08 horas académicas.
d) Este primer taller es de nivel básico.
e) Elaborar una propuesta Técnica-Metodológica que desarrollará durante el taller de la capacitación en la zona.
f) Capacitar bajo el enfoque por competencias y en las fechas indicadas.
g) Deberá de contar con equipos básicos como tostadora, piladora y molino para desarrollar el taller.
h) Deberá de contar con muestras de cacao y chocolate para las muestras de prácticas de cata de los participantes.
i) Deberá de contar con los formatos actuales necesarios para las prácticas de los participantes.
j) Deberá de contar con las bandejas y todos los materiales necesarios para las prácticas de cata de los participantes.
k) Deberá de contar con todos los insumos como agua, frutas, y todo lo necesario para las prácticas de memoria sensorial de los participantes.
l) Contar con su personal de apoyo para la preparación de las muestras de licor de cacao para las prácticas de los participantes.
m) Presentar en físico y virtual, Informe técnicos del taller desarrollado para su pago correspondiente, según los formatos entregados por la CCCP.
n) Entregar material de capacitacion en ppt para su reproducción mediante fotocopiada para entregarlo a los participantes.
o) El plazo para la entega de los informes técnico en virtual y físico es como máximo de 04 días, luego de culminado la capacitación.

VII. PRODUCTOS ENTREGABLES.

a) PRODUCTO 1: Elaborar y presentar una Propuesta Técnica-Metodológica que se desarrollara en el taller de capacitación, bajo el enfoque por competencias, anexando lo siguiente: Evaluación de entrada y salida; PPT, videos, separatas, etc.

b) PRODUCTO 2: Desarrollar el taller de capacitación.

– Facilitar el taller, según cronograma de fechas, con 15 participantes por taller.
– Desarrollar las prácticas de cata de muestras durante el taller.
– Evaluar a los participantes bajo los criterios del Enfoque por Competencias, aplicando una prueba de entrada y salida, trabajos y prácticas de cata de muestras de pasta de cacao y chocolate.

c) PRODUCTO 3: Elaborar y presentar 01 informe técnico del taller desarrollado en la presente consultoría en físico y virtual, según los formatos de la CCCP en Word, bajo las siguientes consideraciones:

– Enviar el Informe en virtual, al siguiente correo equintanilla@centralcafeycacao.org
Anexar evaluación de entrada y salida aplicada a los alumnos; copia de la lista de asistencia; copia de los certificados otorgados a los participantes que los acrediten de haber aprobado el nivel básico como catadores de cacao y chocolate, registro fotográfico del taller.

VIII. HONORARIOS Y FORMA DE PAGO.

a) El pago de honorarios por el servicio del Facilitador/a es de S/. 10,000.00 (Diez Mil y 00/100 nuevos soles). A todo costo, incluido IGV.
b) La forma de pago por sus servicios se efectuará en dos (02) partes: – 5,000 soles a la entrega de su propuesta técnica metodológica del taller de capacitación.- 5,000 soles a la entrega del informe del taller desarrollado.* Por cada caso (pago) deberá emitir un Recibo por Honorario Electrónico.

IX. REQUISITOS.

a) Catador de Cacao, especialista en control de calidad de cacao que demuestre certificados como catador de cacao, capacitación en catación de cacao.
b) Haber desarrollado capacitaciones en catación de cacao y control de calidad de cacao.
c) Conocimientos sobre enfoque de educación para adultos.
d) Con conocimiento en el manejo y fortalecimiento de organizaciones de productores.
e) Disponibilidad a viajar al interior del país.
f) Abstenerse las personas que no cumplan los requisitos.
g) Nº de plazas: uno (01), un Catador de cacao y chocolate.

X. CRONOGRAMA. 

a) Publicación del TDR : 15 de Setiembre del 2017
b) Recepción de C.V. y propuesta técnica-metodológica : Hasta el 18 de Setiembre del 2017
c) Entrevistas vía skype a seleccionados(as)       : 18 de Setiembre del 2017
d) Selección de 01 facilitador (a) : 19 de Setiembre del 2017
e) Firma de Contrato : 20 de Setiembre del 2017 A la autorización de FONDOEMPLEO

TDR – Adquisición de Paquete Foliar 2da Convocatoria.

TERMINOS DE REFERENCIATERMINOS DE REFERENCIA

CENTRAL DE ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES DE CAFÉ Y CACAO
DEL PERU

ADQUISICION DE PAQUETES DE APLICACIÓN FOLIAR (35 Litros Inductor hormonal, 35 Litros de Estimulante vegetal, 14 Litros Adherente – Dispersante y 21 Kilos Insecticida biológico)

Segunda Convocatoria

Proyecto:Incremento de los ingresos netos de familias productoras de cacao en la provincia de Leoncio Prado, Región Huánuco.

1. ANTECEDENTES.
La Central Café & Cacao es una asociación de segundo grado que nace el 14 de Marzo del año 2003, gracias a la iniciativa de pequeños productores cafetaleros, organizados en cooperativas, quienes demandan servicios especializados para fortalecer los sistemas de producción de café y cacao, el desarrollo institucional cooperativo y el fortalecimiento de capacidades de sus recursos humanos. La Central Café & Cacao cuenta con una base social conformada por 9 000 pequeños productores organizados en trece cooperativas, ubicadas en las regiones de Huánuco, Junín, Ayacucho, Cuzco y Puno.
En función a su misión viene desarrollando 04 ejes:

1

Visión
Al 2021, el Café y Cacao de nuestras bases cooperativas están posicionados como productos de calidad en el mundo.Misión
Gestionar proyectos, desarrollar productos y servicios competitivos que contribuyan al fortalecimiento de nuestra base social y la cadena de valor del café y cacao peruano, promoviendo el desarrollo social con enfoque cooperativo y conservación del medio ambiente.

2. OBJETIVO:  
El presente requerimiento tiene por objeto abastecer con 250 paquetes de aplicación foliar (insecticida biológico, inductor hormonal, fertilizante foliar y adherente dispersante) para Implementar las parcelas de control en mantenimiento de cacao en el marco de la ejecución del Proyecto: Incremento de los ingresos netos de familias productoras de cacao en la Provincia de Leoncio Prado, Región Huánuco.

3. ESPECIFICACIONES TECNICAS DE LOS PRODUCTOS

Se requiere:
• Un nutriente a base de Aminoácidos como fuente de energía para un cultivo en condiciones de estrés.
• Un producto activador y regulador de crecimiento a bases de hormonas.
• Adherente penetrante y dispersante
• Insecticida biológico.
Según las siguientes características de los productos a usar:
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• El postor deberá enviar la ficha técnica de los productos a utilizar de acuerdo al cuadro líneas arriba.
* La fórmula por cada paquete será:0.14 Lt de Inductor hormonal + 0.14 Lt de Estimulante vegetal + 0.056 Lt de Adherente – Dispersante + 0.084 Kg de Insecticida biológico
El cual alcanzara para los 250 paquetes de aplicación foliar.

4. PERFIL DE PROVEEDOR O REQUISITOS MÍNIMOS:

a. Persona natural o jurídica, con autorización de comercialización de insumos para la producción agrícola.
b. Debidamente registrada en la SUNAT.
c. Estar apto para emitir facturas y estar habilitado en SUNAT.
d. Tener cuenta bancaria a nombre de la Persona Jurídica o natural.

5. RECEPCION DEL PRODUCTO
El producto será recepcionado en la oficina del proyecto en la cuidad de Tingo María. Este se verificará y se dará conformidad por el jefe de proyecto.

6. GARANTIA
En la ficha técnica del producto se debe reflejar las características técnicas especificadas para su uso en producción agrícola.

7. FORMAS DE PAGO.
El 100% se desembolsará cuando se haya verificado la entrega de los 35 Litros Inductor hormonal, 35 Litros de Estimulante vegetal, 14 Litros Adherente – Dispersante y 21 Kilos Insecticida biológico, la misma que estará sustentada con la guía de remisión e informe realizada por el jefe de proyecto. Dicho informe debe ser presentado como máximo a los 02 días de haber entregado el bien.
Precio Referencial de:- Inductor hormonal 120.00 Soles- Estimulante vegetal 110.00 Soles- Adherente dispersante 35.00 Soles- Insecticida Biológico 100.00 Soles

8. CRONOGRAMA

Publicación de los términos de referencia : 04 de Setiembre del 2017
Recepción de cotizaciones : 05 al 10 de Setiembre del 2017
Elaboración de los cuadros comparativos
de las cotizaciones : 11 de Setiembre del 2017
Evaluación de las cotizaciones por el
comité de adquisiciones : 12 de Setiembre del 2017
Definición del ganador : 15 de setiembre del 2017. A la autorización de FONDOEMPLEO

Los interesados/as deben enviar sus Propuestas técnicas y económicas del producto solicitado + la documentación del Ítem 4 del TDR. Enviar sus propuestas a la siguiente dirección:
Dirección electrónica:  convocatorias@centralcafeycacao.org, consignando como Asunto: COTIZACION DE PAQUETES DE APLICACIÓN FOLIAR.